La obesidad es un problema de salud grave y común que se ha malinterpretado durante mucho tiempo. De hecho, ¡la Asociación Médica Americana no la reconoció como enfermedad hasta 2013! En los años transcurridos desde entonces, se ha aprendido mucho más sobre esta enfermedad crónica y sobre cómo tratarla. Empecemos por definir la obesidad. 

Qué es la obesidad?

Si el peso de una persona es superior a lo que se considera saludable en función de su estatura, se clasifica como sobrepeso u obesidad. El índice de masa corporal (IMC) de una persona se utiliza como herramienta de detección del sobrepeso y la obesidad.

Se considera que los adultos con un IMC igual o superior a 30 padecen obesidad.